Inaugurado en el año 2009, El Llavianu ha ido creciendo junto a sus clientes año tras año. Ofrece gran calidad tanto en los platos que sirve, como en la sidra y en los vinos de su cada vez más completa bodega.
Descubre lo que te puede ofrecer Restaurante Sidrería y Marisquería El Llavianu, porque te va a gustar.
Todo ello, acompañado por la profesionalidad y el buen trato del «Equipo Llavianu», que en barra, mesas, comedores y cocina se destacan por su amabilidad, buen humor, disposición, y en el caso de la cocina, por ser atendida por manos expertas, llenas de buen gusto y cariño.
Nuestra Historia
CALIDAD GARANTIZADA
ACOMPAÑADA DEL MEJOR SERVICIO
Sidrería El Llavianu (así llaman a los nacidos en Pola de Laviana, Asturias), abrió sus puertas el 2 de julio de 2009 en el popular barrio de El Coto, en Gijón, con mucha ilusión, una barra llena de pinchos y una orientación muy clara hacia la satisfacción de quienes venían a conocernos, tanto para ofrecer calidad como cantidad.
En aquellos días, la carta no era muy extensa, basada en los habituales platos y raciones de sidrería, más un cachopo tradicional, pescados salvajes del Cantábrico y las parrilladas de carnes y mariscos.
Día a día, el éxito del establecimiento fue cimentándose y el boca a oreja repetía nuestro slogan «Si quies quedar como un paisanu, ven a comer al Llavianu»
LO HEMOS PREPARADO TODO PARA TÍ
NUESTRO NUEVO LOCAL
Hemos ido ampliando la carta hasta las casi 80 referencias que ofrecemos hoy en nuestro nuevo local de la Plaza Ciudad de la Habana, 11, también en Gijón, pero en el barrio de Moreda, cerca de la playa de Poniente.
Aquel cachopo clásico asturiano, ya está acompañado por otros 8 más, igualmente de la tierra, pero con otros ingredientes que nos iban sugiriendo y para que cada cual pudiera elegir a su gusto, y las parrilladas de marisco y carnes ya suman 6 especialidades diferentes, más los arroces con marisco y la caldereta. También, la llegada del vivero de mariscos hizo que se pudiera ofrecer marisco vivo al cliente, que sólo debe señalarlo para que se le prepare a su gusto.
Siguiendo con el crecimiento de la carta, a la vez que lo hacía la clientela, hacer notar que nuestra oferta de carnes selectas (además de los cachopos), se ha ampliado a nueve platos, donde destacan las maduradas o las gourmets.
CUIDAMOS DE NUESTROS CLIENTES
SON NUESTRA RAZÓN DE SER
Sidrería El Llavianu siempre se ha destacado por su actividad en Redes Sociales, con una gran interacción con los seguidores (frecuentemente, hasta nos piden reservas por Facebook o Instagram) y tenemos siempre en cuenta sus opiniones y sugerencias.
Actualmente, entre Facebook, Twitter e Instagram tenemos cerca de 60.000 followers, además de cientos de reseñas y opiniones en Google My Business y TripAdvisor, que nos ha premiado los dos últimos años con el Certificado de Excelencia y Travellers´ Choice.
Se puede decir que algo estamos haciendo bien en el trabajo diario cuando el equipo ha pasado de ser de 4 personas a las actuales 12 y aún hay expectativas de seguir creciendo, mientras nuestra clientela siga saliendo con sus mejores sonrisas, tanto de gijoneses como visitantes.
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